Pâte au thon

Pate au thon

Ingrédients

- 400 g spaghettis Pastami
- 1 boite thon au naturel
- 3 gousses ail
- 400 ml crème liquide
- 1 pincée persil
- Sel, poivre

Étapes de préparation

1. Égouttez et rincez le thon en boite puis émiettez-le. Épluchez les gousses d'ail et coupez-les finement.
2. Faites bouillir l'eau pour les pates dans une casserole. Lorsque l'eau bout, mettez-y les spaghettis. Faites cuire les pates selon les indications du paquet (idéalement une cuisson al dente).
3. Pendant la cuisson, préparez la sauce : faites revenir le thon émietté et l'ail émincé dans une poêle. Salez et poivrez, puis en fin de cuisson, ajoutez la crème liquide et faites mariner un peu le tout.
4. Lorsque les spaghettis sont prêts, égouttez-les et mélangez-les délicatement à la sauce au thon. Saupoudrez de persil et servez.

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Carnet de recettes

Par Togantu ak NMA Sansers

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