Ingrédients
300g de farine
6g de levure chimique
240g de fromage blanc
1/2 cuillère à café de sel
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
Étapes de préparation
1. Mélanger tous les ingrédients jusqu’à la formation d’une boule.
2. Étaler la pâte et former 16 disques.
3. Sur un disque déposer 1 cuillère à café.
4. Recouvrir d’un deuxième disque et bien souder les bords.
5. Faire chauffer un poêle anti adhésif à feu moyen et faire chuter les pains quelques minutes de chaque côté pour qu’ils cuisent (compter environ 8 minutes).