Ingrédients
90g de beurre
90g de fromage et/ou parmesan
15cl de crème fraîche
Paprika, Persil, Poivre
350g de Pastami
Étapes de préparation
1. Faire fondre dans une poêle le beurre avec la crème fraîche.
2. Ajouter le parmesan ou le fromage découpé (s'il n'est pas déjà râpé !)
3. Ajouter la moitié du persil haché et l’ensemble des épices
4. Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le sachet.
5. Egouttez les pâtes.
6. Versez la sauce sur les pâtes tout en mélangeant.
7. Décorez avec le reste du persil haché.
8. N'ajoutez pas trop de sel, le parmesan aura déjà relevé le goût des
pâtes.
