Comment ne plus se tromper dans le dosage des pâtes ?
Vous n'avez pas de balance alimentaire ? Votre paquet de pâtes n'est pas gradué ?
Les calculs et vous, ça fait trois ? Cherchez dans vos placards un verre de taille
moyenne, environ 25 cl ! Vous pourrez vérifier sa contenance à l'aide d'un verre
doseur. Avec cette technique, le dosage dépend de la taille et de la forme des pâtes.
• Pour les coquillettes : 1 verre = 1 portion
• Pour les macaronis : 1 verre = 2 portions
